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2022 ACORN Conference: Food hubs, making connections

Food Hubs: Making Connections

Food hubs bring together producers, pooling resources for greater production capacity and stability, and allowing access to larger markets. We’ll hear experiences from three food hubs, each unique to the community they serve: The Station Food Hub (NS), Western NL Food Hub, and PEI Growers Station. Join us to find out how these food hubs got started and what they’ve learned along the way!

Pôles agroalimentaires : Établir des liens

Les pôles agroalimentaires rassemblent les producteurs, mutualisant les ressources pour une meilleure capacité et stabilité de production, permettant aussi un accès à de plus grands marchés. Nous entendrons les expériences de trois pôles agroalimentaires, chacun unique à la communauté qu’il dessert : le « Station Food Hub » (N.-É.), le « Western NL Food Hub » et la « PEI Growers Station ». Joignez-nous pour apprendre comment ces pôles agroalimentaires furent mis sur pied et qu’est-ce qui fut appris le long de leurs parcours !


ACORN Conference, Infrastructure & Equipment, Value-Added, Belong, Create

Year: 2022